Repas de la Saint-Sylvestre au restaurant La Quich'Notte

Um das Jahr 2025 mit Genuss zu erleben, bietet Ihnen der Küchenchef dieses festliche Silvestermenü an:
Trilogie aus festlichen Appetithäppchen.
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Damier de Noix deSt Jacques en carpaccio et Truffe noire du Périgord (Jakobsmuschel in Carpaccio und schwarzer Perigord-Trüffel).
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Galette noirmoutrine und Hummermedaillon, Vanillesauce.
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Eistropfen, Nest aus Mojito-Granita.
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Knuspriges Wagyu-Rinderfilet und Jus mit schwarzem Knoblauch (außergewöhnliches Stück: sehr marmoriert, eines der besten Fleischsorten der Welt).
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Auswahl an gereiften Käsesorten, Wiesen-Mesclun.
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Süße Süßigkeit Inspiration des Küchenchefs

Menü für 139€ pro Person, ohne Getränke.
Reservierungen werden unter 02 51 58 62 64 oder laquichnotte@orange.fr empfohlen.
Anzahlung von 45€ pro Person bei der Reservierung erforderlich.