Une bouteille à la mer

„Une Bouteille à la Mer“ in Fromentine ist unser neues Abenteuer, das auf „Montibus“ in Notre-Dame-de-Monts und „Quai 29“ in Saint-Gilles-Croix-de-Vie folgt.
Unsere neue Herausforderung, die uns nach unseren unterschiedlichen und lehrreichen Erfahrungen am Herzen liegt, besteht darin, kurze Lieferketten zu bevorzugen, indem lokale Produkte aufgewertet werden, unter Beachtung ihrer Saisonalität, um Ihnen Qualität und Frische zu garantieren.
Wir bieten Ihnen daher Gerichte und Menüs auf der Schieferplatte nach Bistro-Art, die regelmäßig erneuert werden. Sie werden in einem gemütlichen Retro-Ambiente serviert, wo die Küche, ein geheiligter Ort, für Ihre Blicke zugänglich ist, damit Sie hinter die Kulissen schauen und den Zauber des kulinarischen Universums entdecken können.