La Villa

In diesem Restaurant von Saint-Jean-de-Monts, ideal zwischen der Esplanade und dem Meer gelegen, ist die Küstenlandschaft ebenso wie der Teller einen Blick wert.
Der lichtdurchflutete Speisesaal wirkt durch die Glasfenster zur Fassade hin größer. Sie werden in einem hellen und harmonischen Raum mit zeitgenössischem Mobiliar und einem in Grautönen abgestuften Dekor empfangen.
Dieses schlichte Ambiente bringt die Gerichte zur Geltung, die auf den Tischen präsentiert werden: Kürbis-Cappuccino mit Petersilien-Sahne, Foie Gras marmoriert und geräucherte Entenbrust mit Dörrobst, Duett von Jakobsmuscheln und Gambas an Fenchelcreme und Gemüsesuppe für die Meeresseite, Kalbskopf mit Sauce ravigotte und Gemüse für die Landseite. Bevor Sie das Restaurant verlassen, sollten Sie noch die pochierte Birne mit Zimtwein probieren.
Die Produkte sind frisch, lokal und werden vor Ort zubereitet - ein wahres Glück!
Menü nach Bistro-Art für 10 Euro, außer im Juli - August.

Durchgehender Service im Juli und August ohne Reservierung (12.00 bis 22.30 Uhr).

Die regionale Spezialitäten Cuisine Montoise:
Der Küchenchef Patrick Rougeon bietet Ihnen mehrere Zubereitungen:
- Tintenfischragout Rata de margates: Frühling - Sommer
- Marinierte ganze Sardinen: Frühling - Sommer

 

Adresse

2 avenue de la Forêt
85160 ST JEAN DE MONTS

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Vorschlag des Küchenchefs

Héritée d'une habitante, la recette du rata de margates, proposée par le chef Patrick Rougeon, vous plonge dans les habitudes culinaires des habitants qui avaient l'habitude de déguster les seiches échouées sur la plage après les tempêtes. 

Fotogalerie

Öffnungszeiten

  • Von 01 Juli 2020 bis 31 August 2020
    • Lundi 12:00 - 22:30
    • Mardi 12:00 - 22:30
    • Mercredi 12:00 - 22:30
    • Jeudi 12:00 - 22:30
    • Vendredi 12:00 - 22:30
    • Samedi 12:00 - 22:30
    • Dimanche 12:00 - 22:30

    sans réservation

  • Von 01 September 2020 bis 31 Dezember 2020
    • Lundi 12:00 - 14:00 — 19:00 - 21:30
    • Mardi 12:00 - 14:00 — 19:00 - 21:30
    • Mercredi 12:00 - 14:00 — 19:00 - 21:30
    • Jeudi 12:00 - 14:00 — 19:00 - 21:30
    • Vendredi 12:00 - 14:00 — 19:00 - 21:30
    • Samedi 12:00 - 14:00 — 19:00 - 21:30
    • Dimanche 12:00 - 14:00 — 19:00 - 21:30

Praktische Informationen

Zahlungen

Preise

  • Menu adulte Von 12,00 € bis 18,50 €
  • Menu enfant 8,90 €

Zahlungsmittel


Vorteile

Auf dem Teller

  • Glutenfreie Gerichte : sur demande
  • Vegetarische Gerichte : sur demande
  • Für Diabetiker geeignete Gerichte : sur demande
  • Laktosefreie Gerichte : sur demande
  • Besondere Gerichte

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Services

  • Empfang von Gruppen / Seminaren
  • Dauerbetrieb : Juillet/Aout
  • Bedienung nach 22 Uhr : juillet - août
  • Durchgehend warme küche

Baby und Kinder freundlich

  • Sitzerhöhung
  • Willkommensgeste / Geschenk für Kinder
  • Vorrang für Kinder

Behindertengerechter Zugang

  • Barrierefreier Essraum
  • Barrierefreie Toiletten
  • Barrierefreier Zugang zur Terrasse

Merkmale

Gesprochenen Sprachen

Labels

Maître restaurateur Cuisine Montoise

Kontakt

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