14Februar2025
Summer de rire – Eternity
Am Freitag 14 Februar bis 19h00
Restaurant Le Balneair 18 Esplanade de la Mer 85160 SAINT-JEAN-DE-MONTS
Beschreibung der Veranstaltung
Dinnerkonzert mit Mackenzie Leighton
Mise en bouche und seine Coupette oder Virgin Bellini.
Vorspeise nach Wahl:
Marmorierte Gänseleber, rotes Portweingelee, schwarze Johannisbeere und Hibiskus.
Carpaccio von bretonischen Jakobsmuscheln mit Zitrusfrüchten und Ingwer
Gericht nach Wahl:
Wolfsbarschfilet, Sauce vierge, Kürbispüree und Gemüsepickles.
Rindfleisch in zwei Variationen, Lenden- und Nierenzapfen, Tigersauce, Kartoffelduett.
Nachtisch nach Wahl:
Käsekuchen mit Passionsfrucht nach Art der Crème brûlée.
Schokoladenherz mit Rosensorbet und roten Früchten.
Menü für 59€ pro Person, inklusive Show.
Nur mit Reservierung
Mise en bouche und seine Coupette oder Virgin Bellini.
Vorspeise nach Wahl:
Marmorierte Gänseleber, rotes Portweingelee, schwarze Johannisbeere und Hibiskus.
Carpaccio von bretonischen Jakobsmuscheln mit Zitrusfrüchten und Ingwer
Gericht nach Wahl:
Wolfsbarschfilet, Sauce vierge, Kürbispüree und Gemüsepickles.
Rindfleisch in zwei Variationen, Lenden- und Nierenzapfen, Tigersauce, Kartoffelduett.
Nachtisch nach Wahl:
Käsekuchen mit Passionsfrucht nach Art der Crème brûlée.
Schokoladenherz mit Rosensorbet und roten Früchten.
Menü für 59€ pro Person, inklusive Show.
Nur mit Reservierung
Themen
- Gastronomie
Alle Daten und Uhrzeiten
Öffnungszeiten am 14 Februar 2025 | |
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Freitag | Geöffnet von 19h à 22h |
Preise
Preise | Min. | Max. |
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Basistarif | 59 € | Nicht mitgeteilt |
Zahlungsmittel